Хрустящий хворост на кефире
Эти пышечки не оставят никого равнодушными!
Ингредиенты:
● Кефир 1,5 стакан
● Яйца 1 шт.
● Сахара 3 ст. л.
● Растительное масло 2 ст. л.
● Соль 0.5 ч. л.
● Сода 0.5 ч. л.
● Мука 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
● Ванильный сахар по желанию пакетик
Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр, режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем тарарушки как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон н
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ХОРОШЕГО СНА
Мелатонин — это гормон сна, основной гормон шишковидной железы (эпифиза или третьего глаза)) и регулятор суточных ритмов. Известно, что высокий уровень гормона способствует долголетию и хорошей физической форме в пожилом возрасте. Синтез мелатонина начинается с наступлением темноты. Шишковидная железа, при условиях полной темноты, начинает выделять мелатонин и таким образом запускает процесс засыпания.
Представим ситуацию: мы возвращаемся домой после работы, ночного клуба или вечерней прогулки. На улице уже темно. Расстилаем постель, приятно потягиваемся, зеваем, но если в спальне горит свет, скорее всего мы не уснем. Заглядываем в гаджеты, неестественный св
Готовим вкуснейшие и очень аппетитные блины для всей семьи!
Рецепт тонких дрожжевых блинов на молоке
Для приготовления тонких дрожжевых блинов на молоке вам потребуется:
мука - 300 г;
молоко - 300 мл;
вода - 200 мл;
растительное масло - 70 мл (в тесто) + для смазывания сковороды перед выпечкой первого блина;
сахар - 60 г;
яйцо - 3 шт.;
дрожжи сухие - 7 г;
соль - щепотка.
Соединить сахар и яйца в глубокой миске.
Яйца с сахаром взбить с помощью миксера в течение 1 минуты.
Затем влить тёплое молоко, растительное масло и всыпать дрожжи.
Перемешать миксером и всыпать муку.
Масса получится однородной и гладкой, не жидкой.
Влить тёплую воду (температура воды не должн