Знаменитый торт из нашего детства Торт «СКАЗКА» Пушистый пропитанный бисквит и легкий масляный крем - это очень вкусно! А украсить вы всегда можете по своему желанию. Бисквит : 4 яйца -с-0 120гр сахара 120гр муки Форма 27\27 Выпекать при 160* около 20-30 мин (зависит от вашей духовки и формы в которой печете). Крем шарлот : 2 желтка 260гр сахара 200мл молока Ваниль Все смешать , довести до кипения уварить до легкого загустения ! (Остудить ) 200гр сливочного масла взбить до Бела , постепенно ввести остывший крем , добавить 1ст л какао с горкой !!! Пропитка 3ст л сгущёнки и 150мл воды , можно добавить не него коньяка или Рома ! Бисквит я разделила на три полоски шириной 9см !! Остатки бис
Обалденное печенье к чаю! Гениально и просто на /100% Ингредиенты Для теста: Мука 600 гр Масло сливочное комнатной температуры 200 гр Желтки 3 шт Разрыхлитель 1ч л Кефир или ряженка 200 мл Для начинки: Яблоко 2 шт Сахар 2 ст л Корица 0,5 ч л Грецкий орех измельченный 100 гр Замесить тесто перемешав в миске все ингредиенты для теста Разделить его на 4 части, а затем каждую часть раскатать в длинный жгут и разрезать его на 8 частей .Так проделать с каждым жгутом. Всего получится 32 печенья Начинку яблоки измельчив через терку жарим на сковороде выпаривая всю жидкость из них добавляем корицу ,сахар и грецкий орех. Лепим как на видео