Вкуснейшие пирожные, которые готовятся максимально просто! Песочная основа, нежный слой чизкейка, солёная карамель с арахисом, шоколадная глазурь - это безумно вкусно! Ингредиенты: (на 8 шт.): Для основы: 150 г песочного печенья 60 г сливочного масла Для начинки: 200 г творожного сыра 1 яйцо 10 г сахара 10 г кукурузного крахмала 40 мл сливок 33% Для карамели: 115 г сахара 50 г сливочного масла 1/2 ч.л. соли 80 мл сливок 33% 75 г арахиса Для глазури: 300 г молочного шоколада 60 г растительного масла
Салат из баклажан "Вкуснотища"
Получается ну очень вкусный салат! Муж сказал, что кроме этого салата больше ничего и не надо - закуска просто супер! Я уже в этом году вторую партию сделала - первая как-то очень быстро разошлась для гостей и родителей. Этот салат не острый, с вкуснючим соусом и приятным запахом чесночка! И, самое главное, делается быстро.
Нам понадобится:
-помидоры - 3 кг,
-баклажаны - 1,5 кг,
-перец болгарский - 1 кг,
-0,5 стак. 9 процентного укуса + 0,5 стак. воды,
-1 стакан сахара,
-2 ст.л. соли,
-0,5 стак. подсолнечного рафиниров. масла,
-2 головки чеснока.
Помидоры пропустить через мясорубку и закипятить. Баклажаны нарезать очень крупными кубиками. Перец нарезать тонк