Самый простой в мире пирог! Быстрый и вкусный.
Яблочный пирог без яиц
Ингредиенты:
Мука 200гр
Манка 200гр
Сахар 200гр
Яблоки 450гр
Разрыхлитель теста 1ч.л.
Масло сливочное 200гр
Корица 2 ч.л.
Приготовление:
1.Яблоки натереть на терке.
2. Смешать манку, муку, разрыхлитель, сахар
3. Выложить один слой сухой смеси на противень смазанный растительным маслом
4. Сверху выложить слой яблок.
5. Далее выкладываем еще один "сухой" слой.
6. И слой яблок.
7. Сверху обсыпаем тертым сливочным маслом. Теперь противень отправляем в духовку на 2-25 минут. Приятного аппетита =)
Печеночные котлеты с грибами
Ингредиенты:
- 500 г печени
- 200 г тертого сыра
- 2 яйца
- 1 лук репчатый
- 2 картофеля отварного
- 5 зубчиков чеснока
- мука
- 400 г грибов (любые)
- 2 столовые ложки растительного масла
Печень, картофель и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, тертый сыр, соль (по вкусу) и столько муки, чтобы можно было замесить тесто для котлет.
Разогреть в сковороде масло. Мокрыми руками сформировать котлеты, положив в середину отваренные и измельченные грибы.
Или делать котлетки с припеком. Столовой ложкой выкладываете печенку, чайной ложкой - в серединку грибы, и накрываете половиной столовой ложки печени.
Обжариваете с двух сторон, выкладываете на бумажное