Салат Чайка, которым гордились советские рестораны: Быстрый вкусный и простой! Без рыбы и мяса
К сожалению рецепт этого салата несправедливо забыли. А ведь раньше этот салат был гордостью.
Его можно было отведать еще в дореволюционных ресторанах. Набор ингредиентов для салата Чайка элементарный.
И даже при отсутствии в нем рыбы и мяса салат невероятно вкусный и сытный.
Ингредиенты
Яйца куриные — 4 — 5 штук;
Горошек зеленый консервированный — 1 банка (250 мл);
Сыр любой твердого сорта — 200 грамм;
Лук репчатый (лучше белый или фиолетовый) — 1 штука.
Для заправки — майонез или сметана.
Так же в некоторых рецептах в салат Чайка добавляют свежие или маринованные огурцы — по жел