Знакомьтесь, это "Сова" из Челябинска, боец 902-й бригады особого назначения. Она – повар на передовой.
Готовит по-домашнему просто и вкусно. А главное – всегда с улыбкой и добрым словом к тому, кто рядом!
Бойцы признаются, что уже и не представляют свою жизнь на ЛБС без "Совы". Так сильно её полюбили!
Народный фронт навестил повара и её боевых товарищей, доставил гуманитарную помощь. И передал весточки от родных: береги себя, милая "Совушка", мы тебя очень ждём домой!
Поддержать подразделения особого назначения.
Профитроли, которые у вас получатся
Я готовлю по этому рецепты и профитроли получаются всегда, главное придерживаться правил, про них ниже.
Что надо:
сливочное масло - 100г
вода - 250мл
мука - 150г
соль - щепотка
разрыхлитель - 2-3г
яйца - 5 средних (общий вес без скорлупы 230г)
Крем:
сливки 33% - 400мл
сахарная пудра - 100г
творожный сыр - 220г
Сливочное масло растапливаем с водой и доводим до кипения (не кипятим!). Сразу добавляем всю муку(одним движением, не насыпаем по чуть-чуть), разрыхлитель и соль. Убавляем огонь и мешаем пока не будет однородная консистенция (2-3мин). Даём массе остыть (можно засунуть палец в тесто, если можете держать, то уже норм, чтобы я
Любимый мой родной самый лучший человек! У нас с тобою все вместе и хорошее и плохое , все пополам! Я благодарна за тебя богу! Я счастлива , когда ты рядом и наша семья - это твоя заслуга! Живи долго , здоровья крепкого, много внуков , как ты мечтаешь!