Очень красивые яйца окрашенные с помощью красной капусты, теперь это мой фаворит
Буду рада вашим комментариям и отзывам
200 - 300 г красная капуста
Яйца
2 ст л соль
1 ст л уксус
На дно кастрюли выкладываем половину нарезанной красной капусты, яйца, оставшуюся капусту соль, уксус и заливаем водой, что бы накрывала яйца, не больше.
Варим яйца 10 мин и оставляем в растворе на 5-6 часов, чем дольше лежат яйца в растворе, тем насыщеннее цвет.
Для блеска, смазываем растительным маслом.
Приятного Аппетита!