Много лет пеку шишки на Рождество
Мне пекла моя мама, теперь я пеку своим детям)
По тому же рецепту, в той же форме (ей уже 40 лет) Вкусно-о!
В сгущёнку можно добавить обжаренные рубленые орехи Дети не любят такой вариант, но на самом деле))) Грецкие орехи очень подходят к варёной сгущёнке
В прошлом году покрывала некоторые орехи золотым красителем. Очень красивый сладкий подарок получается
Вобщем...покупайте нужные ингредиенты скоро начинаем печь орешки со сгущёнкой
Элементарный пирог с творогом: просто растереть и запечь.
Очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
150 г сливочного масла,
2 стакана муки,
стаканчик сахара,
чайная ложка соды либо разрыхлителя.
Для начинки:
0,4 кг нежирного творожка,
стаканчик сахара,
пол-десятка яиц,
если хозяйка хочет, то добавляет изюмчик, ванилин.
Приготовление:
Сначала масло достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. К нему добавить муку, разрыхлитель и сахарный песок. Хорошо растереть и перемешать до получения теста, как крошки.
Чтобы приготовить начинку, я взбиваю яйца, добавляю творожок и сахар. Все это необходимо перемешать и взбить. Форму или сковороду намазать маслом, выложить 1/2 часть теста, на него -