Готовим «Вкуснейшие баклажаны»
Нам понадобится:
Баклажаны 2 шт
Помидоры 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень 30 гр
Сыр 100 гр
Греческий йогурт 50-100 гр
Соль, специи по вкусу
1.Нарезаем баклажаны и замачиваем на 30 минут в холодной подсоленной воде чтобы убрать горечь. Затем обсушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на противень. Смазываем растительным маслом и запекаем 20 минут, 200 градусов.
2.В это время нарезаем помидоры, чеснок и зелень. Натираем сыр, добавляем пару ложек сметаны или йогурта, специи и немного соли. Хорошо перемешиваем.
3.Достаём баклажаны и выкладываем сверху начинку. Снова запекаем буквально 10 минут.
Вкуснейшая закуска из баклажанов готова. Приятн
Парнишка с большими живыми глазами,
Парнишка с огромной и доброй душой,
Ушел, не прощаясь со всеми мечтами,
Безумно любимый, хороший, родной!
Такой настоящий, такой… слишком юный,
Во взоре твоем затаилась печаль,
Смешной балагур и немножечко шумный,
Ушел и заставил сказать нас «Прощай».
Колючее слово, ужасное слово!
Как пулей пронзило нас прямо в висок,
И сердце сжимается снова и снова,
Когда понимаем, как ты одинок.
Ты смело шагал через жизни обвалы,
Ты дерзко смеялся, тая в сердце боль,
Чрезмерно упрямый, не жаждущий славы,
Красивый и мудрый, как древний король.
Судьба рассердилась, иль не досмотрела –
Удар, визг машины, крик, голоса…
И «скорая» вряд ли, тогда бы поспела…
Тебя больше нет
Парнишка с большими живыми глазами,
Парнишка с огромной и доброй душой,
Ушел, не прощаясь со всеми мечтами,
Безумно любимый, хороший, родной!
Такой настоящий, такой… слишком юный,
Во взоре твоем затаилась печаль,
Смешной балагур и немножечко шумный,
Ушел и заставил сказать нас «Прощай».
Колючее слово, ужасное слово!
Как пулей пронзило нас прямо в висок,
И сердце сжимается снова и снова,
Когда понимаем, как ты одинок.
Ты смело шагал через жизни обвалы,
Ты дерзко смеялся, тая в сердце боль,
Чрезмерно упрямый, не жаждущий славы,
Красивый и мудрый, как древний король.
Судьба рассердилась, иль не досмотрела –
Удар, визг машины, крик, голоса…
И «скорая» вряд ли, тогда бы поспела…
Тебя больше нет