Пышки с варёной сгущёнкой Вредная вкусняшка. Фигура спасибо не скажет Но это так вкусно! Ингредиенты для пышек: - 2 пачки творога - 3 ст.л. сахара - 2 яйца - 1 ч.л. соды - 0,5 ч.л. соли - мука ~ 1,5 стакана - вареная сгущёнка (у меня ушло чуть больше половины банки) - раст.масло для фритюра Приготовление: Творог размять вилкой. Смешать с сахаром. Добавить яйца, соль, соду и муку. Все хорошо перемешать. Скатать из теста жгут и нарезать его на кусочки. Из кусочков скатать шарики. Каждый шарик размять в руках в лепешку. В центр положить сгущенку и аккуратно соединить края, как пирожок. Можно такую форму оставить и жарить так. Я из пирожка делала шарики. Важно, чтобы в пышках не было отв