УКРОПНЫЙ СОУС Супер добавка для многих блюд Ингредиенты: укроп - 1 пучок (большой) чеснок - 1 головка лимонная цедра - пол чайной ложки лимонный сок - с 1 лимона масло оливковое - 100 грамм соль Приготовление: Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все))) Хранить в холодильнике. Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков. Приятного аппетита!
ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ ПИРОГ (сметанный) Нам понадобится ⠀ Ингредиенты для теста: ️1 сливочное масло (200 гр.) ️1 яйцо 1,5 ч.л. разрыхлителя ️0,5 стакана сахара ️2 стакана муки ⠀ Для начинки: ️фрукты (любые) у меня яблоки,бананы Можно использовать творог и т.д. ⠀ Сметанный крем: ️сметана 500 гр. ️яйца 2 шт. ️сахар 6 ст.л ️ванильный сахар по вкусу ️мука 4 ст.л ⠀ Приготовление: ⠀ - Замесить тесто как показано на видео и убрать в холодильник на 30 мин ⠀ - Фрукты нарезать ⠀ ⠀ - смешать все ингредиенты для сметаной заливки ⠀ ⠀ - Тесто распределяем по форме 24-26см делая бортики ,выкладываем фрукты сверху поливаем заливкой. ⠀ Выпекать в разогретой духовке до 180С,35-40мин ⠀ ⠀ Пирог перед подачей полно
Салат с помидорами и крабовыми палочками. Как от сердца отрываю рецепт одного из трех моих любимых салатов Минимум ингредиентов, но максимально вкуснааа Нам потребуется: ~Крабовые палочки или крабовое мясо 200гр ~Сочные помидоры 2-3 шт среднего размера ~Чеснок 2 дольки ~Майонез, 3ст ложки Раскрою секретик Все в этом салате должно быть нарезано соломкой, так реально вкуснее. Итак,нарезаем крабовые палочки и помидоры , пропускаем через пресс или на мелкой тёрке натираем чеснок и заправляем майонезом. Все! Особенно вкусно если на обед ещё и картофельное пюре с мясом или котлетками)) ах Приятного аппетита! Готовьте с любовью
Открытое чуду Для теста понадобится: Мука - 550 г Кефир – 350 мл Сливочное масло – 50 г Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 пачка Соль – 1 ч.л Фарш любой - 1200 гр ( лучше брать по жирнее мясо) Лук репчатый- 2 шт Соль, чёрный перец - по вкусу Приготовление: Сначала готовим тесто, для этого в кефир добавляем яйцо, соль, и немного перемешиваем . Затем добавляем разрыхлитель и муку , замешиваем тесто, оно будет липким , и в конце добавляем растопленное масло. Накрываем тесто и даем отдохнуть. Готовим начинку, в фарш добавляем измельченные лук , соль, перец и перемешиваем. Тесто делим на три части и округляем. Раскатываем тесто тонко, кладём начинку, разравниваем и закрепляем края.
Компот с черносливом и... Вкус превосходный Яблоки Кружочек лимона Веточка мяты И чернослив! На 3-х литровую банку всегда! кладу полную чайную чашку сах песка (200гр). Не больше! Очень сладкие компоты не любим и водой разбавлять при потреблении не хотим. Пробуйте, не пожалеете! Авт. cruises_kzn
Трёхслойный пирог с орехом, курагой и лимоном ⠀ Ингредиенты: Для теста 450 гр. муки 200 гр. сливочного масла щепотка соли 60 гр. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 100 мл. молока ⠀ Для начинки 250 гр. кураги 2 лимона + 100 гр. сахара+ 1-3 ст. л. муки(зависит от сочности лимона) 200 гр. ореха+100 гр. сахара Форма у меня 24 см. ⠀ Приготовление: Курагу просто пропускаем через мясорубку. Лимон также пропускаем через мясорубку и добавляем сахар и муку(можно кукурузный крахмал). Орехи измельчаем и перемешиваем с сахаром. Тесто: муку перетираем с холодным сливочным маслом до состояния крошки. 2-3 ст. л. крошки оставляем для посыпки. К остальной крошке добавляем соль, сахар и раз