Гости сметут за минуту. Вкуснятина! Капуста по-корейски
Очень простой вариант любимого блюда!
Осторожно: это слишком вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 банку 3л:
капуста – 1,5 кг.
морковь – 250 гр.
лавровый лист -2 шт.
черный перец горошком – 10 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков.
для заливки:
вода – 1,2 литра
соль – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
приправа для корейской моркови – 1 ст.л.
уксус 9% - 5 ст.л.
Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.
Капусту на