СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ
7 лучших рецептов.
Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября.
Засолка капусты в 3-литровых банках.
РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать морков
СОВЕТ 1: Средство для очищения сосудов.
Врачи утверждают, что сегодня много людей умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Так почему же никто не пропагандирует простые способы очищения сосудов и тренировки сердца? Все знают, что предупредить болезнь гораздо легче, чем вылечить запущенный организм. Я вот в интернете неоднократно встречал рецепты для очищения сосудов и все они довольно простые в приготовлении и приеме. Вот несколько из них:
Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения - 10 дней.
Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. Пейте перед сном 10
Рецепт яблочного пирога «ЦВЕТАЕВСКИЙ»
Ингредиенты:
Мука 250 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар 210 г
Сливочное масло 150 г
Сметана 20% 400 г
Яблоки кисло-сладкие 1 кг
Лимон (сок) 1 шт.
Яйца 2 шт.
Ванильный сахар 8 г
Мука 3 ст. ложки 60 г
Крахмал кукурузный 1 ст. ложка 20 г
Корица молотая 15 г
Соль
Приготовление:
• Муку смешать с разрыхлителем, сахаром (40 г) и щепоткой соли.
• Холодное сливочное масло нарезать кусочками и замешать с мукой.
• Добавить в тесто холодную сметану (100 г) и замешать тесто до однородности. Тесто убрать в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.
• Яблоки очистить от шкурки, нарезать на средние кусочки без сердцевины.
• Крем: взбить миксером с венчиками яйца, ван