ЗАКРУЧЕННЫЙ СЮЖЕТ. БУЛОЧКИ УЛИТКИ -10 РЕЦЕПТОВ
Булочки с корицей
Простой и быстрый рецепт знаменитых cinnamon rolls – булочек с корицей.
Ингредиенты
Мука 600 г
разрыхлитель 6 ч. л.
соль 2 ч. л.
растительное масло 12 ст. л.
молоко 350 мл
сливочное масло 120 г
коричневый сахар 180 г
корица 2 ч. л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом формочки для маффинов.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте (лучше всего сделать это с помощью блендера). Добавьте молоко и замесите тесто.
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте его, формируя квадратный пласт.
В
НЕЖНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ МАННИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г тертой тыквы
● 1 лимон
● 250 мл кефира
● 300 г сахара
● 270 г манной крупы
● 2 ч. л. разрыхлителя
● 120 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву натри на мелкой терке или измельчи с помощью блендера. Добавь кефир, 100 г сахара, манку, разрыхлитель и цедру одного лимона. Тщательно и быстро перемешай все ингредиенты, чтобы манная крупа не успела набухнуть.
Разогрей духовку до 180 градусов (желательно делать это на этапе смешивания ингредиентов), форму смажь сливочным или растительным маслом, переложи тесто в форму, равномерно распределив его, и отправь запекаться на 40–45 минут.
Пока пирог запекается, приготовь пропитку. Смешай оставшийся сахар с водой и лимо