12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мoйвы!!!!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ГОСТИ, приглашаю вас по участвовать в розыгрыше . Розыгрыша семян мини томатов, горшечные(10 пакетиков) на моё усмотрение!Для этого нужно всего-то. Поставить класс, поделится заметкой,поставить свой номер по порядку ,следить что бы номера не за двоились. Победителей будет три человек, отправка приза за мой счёт! ЖЕЛАЮЩИХ ПРИОБРЕСТИ СЕМЕНА , ПИШЕМ В ЛИЧНОЕ СООБЩЕНИЕ СПИСКОМ СОРТОВ. УДАЧИ https://ok.ru/profile/507094786128/statuses/156850855155024 Розыгрыш состоится 29 февраля! В друзья добавляться не обязательно. Страницы с закрытыми страницами к началу угры открываемся, фкйковые страницы не участвуют. что бы я могла проверить участие игры, на вы