ТРИ В ОДНОМ:
1) Зур-бялеш! Пальчики оближешь!!!
Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так Вы поделитесь с друзьями и сохраните рецепт в своей ленте.
Больше СЕЛЁДКУ в магазине Не ПОКУПАЮ, а СОЛЮ САМА!
Сегодня я Вам покажу как просто и вкусно засолить селедку или скумбрию в банке
Ингредиенты из расчета на 2 банки объёмом 500 мл.:
Селёдка или скумбрия (средние) - 2 шт.
Репчатый лук (средний) - 1 шт.
Вода - 500 мл.
Растительное масло - 1 ч. ложка в каждую банку.
Соль - 2 ст. ложки.
Сахар - 1 ст. ложка.
Смесь перцев, кориандр - по вкусу.
Лавровый лист - 2 шт.
Приготовление:
1. У рыбы отрезаем голову, потрошuм, тщательно промывaем, а затем нарезаeм на порцuонные кусочкu.
2. Одну среднюю луковuцу нарезаем полукольцамu.
3. В кастрюлю налuваем 500 мл. воды. Добавляем 2 ст. ложкu соли, 1 ст. ложку сахара. Так же доба
Котлетки под шубкой. Пальчики оближете, безумно вкусно!
Ингредиенты:
-Фарш (из индейки) - 1 кг
-Яйцо куриное - 2 шт
-Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
-Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
-Молоко - 120 мл
-Соль
-Перец
-Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
-Масло сливочное - 50 г
-Помидор - 2 шт
-Масло растительное
Приготовление:
Фарш я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и
измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с
фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.
Хорошенько перемешать (у меня из этого количества фарша получилось
десять котлет).
Сыр и масло д