САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
- куриная грудка
- сок половины лимона
- соль
- перец
- майонез
- 1 банка ананасов кусочками
- 1 банка кукурузы
Приготовление:
Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.
Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.
Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.
Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.
Теперь сделаем тонкий слой майонеза.
Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.
Перед подачей перемешиваем.
Приятного
РОЛЛ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. риса
● 250 мл. воды
● 150 гр. форели слабосоленой
● 70 гр. копченого угря
● 1 авокадо
● 10 перьев зеленого лука (перо - это не клок с ножкой толстой, а именно зеленое перышко)
● 1 огурец
● Кунжут - 2 ч. л.
● Сахар - 2 ч. л.
● Соль - 1 ч. л.
● Рисовый уксус (можно заменить винным) - 2 ст. л.
● Листы нори (квадратные, стандартные) - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис промываем, заливаем водой, доводим до кипения, немного убавляем огонь, варим, пока не выпарится вода (15 минут примерно, сильно больше не надо). Закрываем крышкой, оставляем на горячей плите на 15 минут.Смешиваем уксус, соль, сахар. Сахар, желательно, растворить. Говорят это сложно, scat_m эт
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока
Поделки из круп. Очень занимательно для детей и безумно полезно: развивается мелкая моторика рук, аккуратность, вырабатывается терпение и т.д. Какую группу слов повторить и, соответственно, сделать на эту тему картинку - ваше решение!