Я уже очень давно нашла прекрасную альтернативу пирожкам с яйцом и луком. Готовлю, когда нет времени и не хочется возиться с тестом
Сохраняйте рецепт в копилочку
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца сырые - 4 штуки
Кефир 2,5% жирности - 100 миллилитров
Сметана (у меня домашняя)- 3 столовые ложки
Мука - 100-120 грамм
Разрыхлитель- 1 чайная ложка
Яйцо отварное - 5 штук
Лук зеленый - 30-50 грамм, а вообще по вашему жeланию
Соль по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, отваренные в крутую яйца тру на крупной терке, а зелeный лук мелко режу.
Далее яйца, уже сырые смешиваю с кефиром и сметаной, добавляю по вкусу соли, перемешиваю. Возможно, кто-то из Вас скажет кyда столько яиц?, положите