КАБАЧКИ Обязательно попробуйте их так приготовить, получается очень вкусно и сочно! ИНГРЕДИЕНТЫ: * 1-2 кабачка * 1 яйцо и 1/2 стакана молока * 150гр муки * 150гр твёрдого сыра * 4-5 помидорок * 150гр сметаны * пару зубчиков чеснока * специи (соль, перец, сушеные итальянские травы, можно свежую зелень) * растительное масло для жарки ГОТОВИМ: * Кабачки нарезать кружочками, обмакнуть в яичной смеси (яйцо+молоко+специи), затем в муке и обжарить на разогретом масле с двух сторон. Выложить на противень * Для соуса смешать сметану, чеснок, специи, можно свежую зелень добавить * Смазать кабачки, далее выложить помидорки кружочками и через терку сыр * Отправить в духовку при 180С на 5-7 минут. Д