Приготовить разрыхлитель теста дома очень просто!
В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты.
Перемешать все сухой деревянной ложкой.
Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.
Поставить в сухом тёмном месте.
Этим рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда!