Начинается сезон одуванчиков.
Заготовки на зиму!
Варенье из одуванчиков - подготовка цветков
Чтобы приготовить варенье, напоминающее по цвету янтарь, необходимо приготовить около 400 головок Одуванчика, отделив их от стеблей и листьев.
Осмотрите лесные лужайки, берега рек и ручьев, подальше от заводов и фабрик.
Одуванчики следует собирать в полдень, при ярком свете солнца, чтобы головки цветков были максимально раскрыты.
Цветочки залить холодной водой (пол литра) и примерно две минутки кипятить.
Откинуть на дуршлаг с расстеленной в нем марлей получившийся отвар и дать стечь, затем тщательно отжать.
Варенье из одуванчиков - рецепт первый:
Быстрый рецепт.
Для быстрого приготовле