15 рецептов применения лаваша:
1. Завтрак на скорую руку
2. Очень вкусный мясной пирог из лаваша
3. Хрустящие куриные роллы
4. Быстрые хачапури с сыром
5. Рулет из лаваша с крабовыми палочками
6. Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
7. Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
8. Цветной рулет из лаваша
9. Курица в лаваше
10. Пирог из лаваша с сыром и зеленью
11. Шаурма по-домашнему
12. Рулет "Мимоза"
13. Рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
14. Хрустящие трубочки на завтрак
15. Фаршированный лаваш, запеченный в духовке
1. Завтрак на скорую руку
Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на котор
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и крахмал с
САЛАТ "ГРАФ"
Нам потребуется:
Свекла-1 шт
Красный лук-1 шт
Картофель-1-2 шт
Консервированный горошек-120 гр
Мясо курицы- 1 окорочок
Чернослив-100 гр
Яйцо-6 шт
Орехи грецкие-70 гр
Майонез домашний
Уксус 9%+вода-100 мл
Соль,перец
По рецепту окорочок отваривают и отделяют от кости,мелко нарезают.
Я сделала немного по-другому,окорочок нарезала мелко,обжарила на раст.масле до хрустящей корочки,посолила,поперчила по вкусу,немного специю сухого чеснока.
Очерёдность слоёв,тоже сделала по своему
Свеклу,картофель отвариваем до готовности.
Яйцо отвариваем вкрутую, минут 10.
Грецкие орехи,обжариваем и мелко рубим.
Лук мелко нарезаем,маринуем уксусом,
вода+уксус (1 к 1),жидкость процедить че