Баклажаны 🍆 кусочками с капустой на зиму Очень вкусно Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Для приготовления понадобится: • баклажаны - 1 кг.; • капуста свежая - 1 кг.; • морковь - 300 гр.; • чеснок - 10 зубчиков; • перец острый - по вкусу; • перец черный горошком - 10 шт.; • соль - 1,5 ст. л.; • уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу). Приготовление: 1. Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились. Сверху можно прикрыть тарелк
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.