Почему мы говорим «немцы», а не «германцы»? Кого славяне называли немцами?

Слово «немец» знакомо не только нам: оно есть и в болгарском, чешском, польском, словенском и других славянских языках. Окончательно связывать его только с жителями Германии стали примерно в XVIII веке.