Лечо с огурцами по рецепту бабушки
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Помидоры - 0,5 кг
- Болгарский перец - 300 грамм
- Сахар - 90 грамм
- Соль 40 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Уксус 9% 50 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
Как готовить:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо
Губернатор Шумков показал фото из космоса: на Курган надвигается колоссальный объем воды.
По словам главы региона, в город движется более 1,3 млрд кубометров воды из Казахстана, что в два раза превышает объем сбросов 1994 года (последнее самое мощное наводнение). «Это не просто паводок, это реальная угроза! А потому увозите детей, стариков, маломобильных родственников и соседей в ПВР либо к друзьям и знакомым», - призвал курганцев Шумков.
Главный политический канал Урала «ПиГ»
telegram-канал Вадима Шумкова
В подьезд подбросили или потерялся кот ,очень умный ,ходит в лоток ,кушает все ,очень ласковый ,чистенький ,живёт в подъезде.ищем старых или новых хозяев .89924221665