Помощь нужна Ульяне Потылицыной (Россия, Красноярск), ей всего 3 года. Диагноз: ганглионейробластома 4 стадия поставлен в марте 2017 года. Сейчас лечение в России пройдено, состояние стабильное. ...
Все детки любят сосиски. Сделайте их сами!
Не пожалеете
СУПЕРВКУСНЫЕ, СОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ домашние сосиски из куриного филе - не только вкусные, но и полезные.
Состав:
450 г куриного филе
200 мл молока
1 ч.л. горчицы
3\4 ч.л. сладкой паприки
1\4 ч.л. острой молотой паприки
Соль, перец – по вкусу пищевая пленка
1. С филе срезаем все пленки и жир. Нарезаем его на кусочки, заливаем охлажденным в морозильной камере молоком и даем постоять 30 – 40 минут.
2. Перекладываем филе с молоком в блендер, добавив горчицу, паприку, соль и перец. Фарш должен получиться таким, чтобы он хорошо выдавливался из кондитерского мешка. Протираем фарш через металлическое сито и перекладываем в кондитерский мешок.
Рецепты ТЕФТЕЛЕЙ
1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл
Приготовление:
1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.
2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.
3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубики репчатый лук и грибы.
4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.
5. Когда тефтели обжарятся с двух сто
НЕВЕРОЯТНО ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ КЕКС ИЗ СУХОФРУКТОВ!
Быстро и вкусно, просто объедение!
Ингредиенты:
300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использую курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи
2 яйца
6 ст. л. коричневого сахара
6 ст. л. муки
1/2 ч. л. Разрыхлителя (или соду погасить уксусом)
Приготовление:
Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами
Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов
Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 гр. духовке около 45 мин.
Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попроб