Быстрый пирог с замороженными ягодами Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - 1/2 ч. ложки соли - 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта - 100 гр маргарина - 1 ч. ложка разрыхлителя - 250 гр муки (тесто должно быть как густая сметана) - 100 гр сахара - немного ванилина Для начинки: - пакет замороженной ягоды вишни 450 гр - сахар Приготовление: 1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель. 2. Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня прямоугольная 20х30 см). Выложить сверху ягоды (можно не размораживать), посыпать сахаром сверху. 3. Выпекать 30 мин при 200 градусах 4. Дать остыть в форме. 5. Пирог можно украсить взбитыми сливками: они разойдутся и вы пол
Огромное спасибо вам за поздравления! Мне безумно приятно, и я очень счастлива, что такие прекрасные люди меня окружают. Я благодарна вам за такое внимание и хорошие пожелания. И вы тоже будьте всегда самыми счастливыми! Вы все у меня самые лучшие. Еще раз спасибо вам, мои дорогие!