Для успешного выращивания богатого урожая в средней климатической полосе теплица из поликарбоната – едва ли не идеальный вариант. И сравнительно недорога, и куда эффективнее традиционного плёночного парника. Ухаживать за ней просто, разве что в зимние сне...
Скумбрия "Пальчики оближешь")))
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Недавно, будучи в гостях у родителей жены, наблюдал, как теща приготовила пирог буквально за считанные минуты.
Я был поражён простотой рецепта, а ведь я за свою жизнь приготовил огромное количество разнообразных десертов, но такого не встречал.