КАННЕЛОНЕ ФАРШИРОВАННЫЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200-250 г каннеллони
- 0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий)
- 3-4 помидора
- 2-3 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
- перец
Соус "Бешамель":
- 50 г сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- 1 литр молока
- соль
- перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если фарш говяжий, то сразу положить его обжаривать в сковороду с небольшим кол-вом масла и под крышкой. Обжаривать на небольшом огне час-полтора. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. С помидоров по возможности снять шкурку, нарезать небольшими кубиками. Соединить фарш и лук с чесноком, добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить ещё 10-15 минут
МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТОК — РОМАШКА!
Вы умеете радоваться мелочам и находить хорошее в каждом дне. Благодаря этому ваше лицо часто украшает улыбка, которая, словно магнит, притягивает к вам людей.
#ЛюбимыйЦветок