КОРЖИ ДЛЯ МЕДОВИКА
Продукты на один медовик:
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Мёд - 2 ст.ложки
Слив.масло - 50 гр.
Сода - 2 ч.ложки без горки
Для крема:
Сметана 30 % - 500 гр
Сахар - 1 стакан
200 мл сливок 30%
В жаропрочную миску разбиваем яйца, всыпаем сахар, добавляем сливочное масло, мёд.
Все перемешиваем и ставим на паровую баню. Варим 15 минут, постоянно помешивая. В середине варки добавляем соду.
Далее убираем с паровой бани и всыпаем постепенно заранее просеянную муку, замешиваем мягкое тесто. Желательно всю муку сразу не всыпать так как при остывании тесто немного затвердеет. А подсыпать по мере надобности при раскатки коржей. Тесто делим на 9-10 частей. Накрыв
Наслаждайтесь своими любимыми фруктами круглый год с гибридными мини-деревьями мандарина! Растут на обыкновенном подоконнике и не требуют много света. Подробнее: https://clck.ru/3AHLbX
Синоптики рассказали о погоде в День Победы в Омской области
По данным сервиса Gismeteo: В четверг, 9 мая, ночью будет +8°, днём воздух прогреется до +21°. Осадков не ожидается. В пятницу, 10 мая, ночью до +12°, днём ожидается +17°. Синоптики прогнозируют дождь. В субботу, 11 мая, ночью будет до +5°, днём воздух прогреется до +13°, возможен дождь. В воскресенье, 12 мая, ночью ожидается +6°, днём до +16°.