Маринованные шампиньоны (быстрый рецепт)
Очень простой рецепт маринованных шампиньонов, готовятся 1 сутки, со стола разлетаются моментально!
Ингредиенты:
-шампиньоны свежие - 0,5 кг;
-уксус - 2 ст.л.;
-соль (по вкусу) ;
-сахар - 1 ч.л.;
-лавровый лист ;
-перец черный молотый ;
-душистый перец горошком ;
-оливковое масло (при подаче) ;
Шампиньоны нужно хорошенько вымыть.
В кастрюлю с водой добавляем соль по вкусу (как в суп, но немного соленее), черный молотый перец, душистый перец горошком и лавровый лист. Доводим воду с приправами до кипения, кидаем шампиньоны и варим 3 – 5 минут, вылавливаем шумовкой. Складываем в емкость для маринования (я в керамическом горшочке делаю). Часть рассола (так чтобы он в вашей емкости покрыл грибы) оставляем, добавляем в него чайную ложку сахара и 2 столовых ложки уксуса, размешиваем, остужаем, заливаем грибы. Ставим на ночь в холодильник. Затем жидкость сливаем, грибы взбрызгиваем оливковым маслом. Можно подавать с репчатым луком.
Приятного аппетита!
Пышки по-быстрому
Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем!
Ингредиенты:
2 яйца
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны (с горкой)
1 ст. л . водки (необязательно).
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
СРОЧНО! Люди взывают о помощи! (распространяем по всем группам и
форумам!) Группа Донбасс — ВИТА ВИКТОРИЯ
97 312 участников, 2 друга
09:24
27.05.2014 г. СЕЙЧАС ГИБНУТ ЛЮДИ!!!!!В НЕЗАВИСИМОСТИ ОТ ТОГО КОГО ОНИ
ПОДДЕРЖИВАЮТ!!!ЭТО МИРНЫЕ ЖИТЕЛИ!!!! ПОМОГИТЕ!!!СДЕЛАЙТЕ РЕПОСТЫ,ЧТО БЫ
ВСЕ ЗНАЛИ,ЧТО ДЕЛАЕТСЯ.!! Мои родители живут на Путиловке в городе
Донецке! И сейчас в моей квартире слышны выстрелы! А теперь факты!!!
Взорван Путиловский мост! Взорван завод ТОЧМАШ! Разстреляны из
истребителей аэропорт, детский сад на Октябрьском, Путиловский рынок и
большая часть Киевского и Куйбышевского районов близлижащих к аэропорту!
В Путиловском лесу с восьми вертолетов высаживали десант. О
Крымчане - только ваши быстрые и решительные действия позволили сохранить право голоса и не дать пролиться крови на вашей земле. Только плечом к плечу можно победить нацизм. Удачи Вам и Победы. Будем вместе!