500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 1–1.3 кг муки 6 яиц 200 г сливочного масла или маргарина 250–300 г сахара 300 г изюма 1 ч.л. ванильного сахара ⠀ Глазурь: 2 белка 100 г сахара ⠀ ? Способ приготовления: ⠀ Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. Добавить 500 г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место. Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом. Накрыть полотенцем. Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут). ⠀ Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В подошедшую опару добавить желтки, перемешать. Следом доб
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ
Вы замечали, что пожилые люди даже пахнут по-другому? А все из-за накопленных в организме токсинов.... С годами организм зашлаковывается вредными веществами...
Рецепт №1
Замочите на ночь рис в кастрюле, утром воду слейте (она должна быть мутноватой) и залейте свежей водой. Поставьте на медленный огонь. Дождитесь момента закипания и быстро снимите кастрюлю с плиты. Воду слейте, а рис хорошенько промойте в сите под проточной водой. Процедуру заливания риса свежей водой и доведения до кипения следует повторить трижды. Рис для чистки организма готов.Способ употребления. Утром на голодный желудок съедайте по 1 столовой ложке риса. После этого ничего не ешьте
Груши в сиропе без стерилизации
Такая заготовка не сравнится с магазинными аналогами. Этот вариант для любителей фруктов, а не компота
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Груша – 1 кг
- Сахар – 150 г
- Кислота лимонная – 1/4 ч.л.
- Вода – по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Очистите груши от кожуры и сердцевины. Фрукты должны быть разрезаны пополам или на четвертинки
- Сложите груши в стерилизованные баночки
- Залейте кипятком и оставьте на минут 10
- Слейте воду, добавьте в нее сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения
- Залейте груши сиропом и закатайте
, , ,
Ращу огурчики на дрожжах - устала раздавать соседям
Летом и зимой у меня так много огурчиков, что раздаю их родным и соседям! Пусть зимой и не вёдрами, но летом их реально много - не успеваем консервировать и салаты делать. Секрет простой и раз сейчас решила поделиться секретом. Опытные огородники наверняка его знают, но для новичков, я думаю, пригодится.
Понятное дело, чтобы вдоволь лакомиться и хрустеть, надо вырастить приличный урожай. Бубен и шаманство не помогут - я пробовала, выхлоп нулевой, зато как ввела подкормку с дрожжами - эффект сразу стал заметен.
Полезный совет как выращивать огурцы вёдрами с корня
Первым делом надо учесть период и схематичность внесения дрожжевой по