Малосольные огурцы засоленные по "холодному способу" за 1 час Приготовление: 1. 1 кг порезать в виде долек или пополам. Если огурцы маленькие, то нарезать не обязательно, достаточно просто отрезать кончики. 2. Поместить в пакет, добавить пучок укропа, несколько порезанных зубчиков чеснока, листья смородины (если есть), всыпать чайную ложку сахара и столовую ложку соли. 3. Завязать пакет и хорошо потрясти и оставить на час. Хрустящие малосольные огурцы готовы. Приятного аппетита!