На трагедию России, 22 марта 2024 года. Спроси у матери А стоны матерей, «Пикник» кровавый, По душегубу, кто—то слезы будет лить? Отец и дочка—убиты, взор стеклянный, И кровь на лицах их, как матери отмыть. Да мы скорбим, но радуются твари, На поле боя не спосо
Потерять ребенка после стольких лет борьбы – это страшно. От одной мысли перехватывает дыхание и колотится сердце. Уже восьмой год Алена Стацевич борется за жизнь, преодолевая трудности, которые под силу не всем взрослым. Девочка дважды победила рак, но судьба нанесла новый удар, не дав насладиться детством. Новый смертельный диагноз, победить который может только трансплантация костного мозга за границей. Цена жизни слишком велика, чтобы справиться в одиночку! Мы просим каждого из вас не оставаться в стороне. Это именно тот случай, когда жизненно необходимо сплотиться и снова доказать болезни, что вместе мы сила!
«Наша история началась в 2016 году, когда абсолютно здоровый ребёнок, не боле
Вяленые куриные грудки (филе)
2-2,5 кг куриного филе
4-5 стол. ложек крупной соли с горкой
1 ст.л чёрного молотого перца
1 ст.л. красного молотого перца
Соль и перец хорошо смешиваете в миске и обваливаете в этой смеси филе.
Складываете в кастрюльку, накрываете пищевой плёнкой, придавливаете тарелкой и ставите в холодильник на 12 часов.
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ - НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ ДОЛЬШЕ, ЧЕМ 12 ЧАСОВ! МЯСО БУДЕТ ПЕРЕСОЛЕННЫМ!
Через 12 часов достаёте филе и тщательно промываете его под струёй холодной воды, смывая соль и перец. Даёте стечь воде (можно промокнуть полотенцем)
Затем посыпаете филе рубленым (или через
чеснокодавку) чесноком, лаврушкой, куркумой, паприкой, кориандром (кто кто л
#рецепт#мясо