Друзья, сегодня мы порадуем вас необычным, полезным, а главное очень легким в приготовлении салатом из сельдерея с орехами.
Есть такое выражение: «Хочешь бегать побыстрее — ешь побольше сельдерея».
Ведь и правда, польза сельдерея заключается в его способности вернуть человеку жизненный тонус, красоту и здоровье.
Ну что, попробуем приготовить?
Нам потребуется:
КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ - 400 ГР.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 200 ГР.
ПРОСТОКВАША - 100 ГР.
ГОРЧИЦА - 30 ГР.
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
МОЛОТЫЙ БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ - ПО ВКУСУ
Начинаем готовить:
Корни сельдерея очистить, промыть, обсушить и нарезать соломкой.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде.
Простоквашу тщательно перемешать с горчицей, солью и перцем, заправит