Крошка-картошка, рецепт, который облетел весь интернет
Обалденное и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- Картофель;
- Куриная грудка;
- Грибы;
- Лук;
- Чеснок;
- Сливки;
- Сыр;
- Сливочное масло.
- Соль, перец.
Как готовить:
Картофель моем, сушим. Заворачиваем в фольгу и Запекаем при 180-200 гр др мягкости. Протыкаем ножом и проверяем готовность,
Для начинки обжариваем лук, добавляем куриную грудку. Затем грибы, чеснок, соль и перец. Заливаем сливками. И тушим пару минут.
Готовую картошку нарезаем пополам, немного солим. Добавляем масло и сыр и с помощью вилки разминаем.
В центр кладём начинку и можно в принципе уже есть.
Но я сверху посыпала сыром и отправила ещё