Признавайтесь, кто готовил пиццу с колбасой по моему рецепту? А если ещё не приготовили, советую сохранить рецепт и обязательно приготовить ее!
Нам понадобятся
Тесто на 1 большую пиццу
-вода 150 мл
-соль пол ч ложки
-сахар 1 ч ложка
-сухие дрожжи 1 ч л
-мука 250 гр
-оливковое масло 3 ст ложки
Начнём приготовления
Смешать воду, соль, сахар, дрожжи, 2 ложки масла. Всыпать частями муку и замесить тесто. В конце влить ещё масло и ещё раз обмять тесто. Оставить на час.
Самое важное в пицце - это соус.
Соус
-помидор 1 большой
-итальянские травы 1 ч ложка
-чесночнок 1 зубчик
-перец по вкусу
-оливковое масло 1 ч л
Помидор перетереть. Добавить чеснок, итальянские травы, перец, масло и перемешать.