Вкусная закуска Рулет идеален как в тёплом, так и в холодном виде Квадрат слоёного бездрожжевого теста раскатываем в прямоугольник. Выкладываем слабосолёную красную рыбку, поверх натираем на тёрке моцареллу и присыпаем свежим укропом. Заворачиваем в рулет, делаем на нём лёгкие надрезы, смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 40 минут. Это очень вкусно!