#постныерецепты
НЕСЛАДКОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(Для дней сырной седмицы)
Фото-рецепт от Натальи Горшковой
Ингредиенты:
Сыр 200 г;
Масло сливочное мягкое 200 г;
Мука примерно 2 стакана;
Соль 1/3 ч.л;
Перец, травы, любая любимая приправа.
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с маслом и постепенно добавить муку, соль, специи, хорошо вымешать. Муку лучше добавлять постепенно, тесто довольно крутое, но мягкое. Раскатать, сформировать печенье, выпекать примерно 15-20 минут при t=170°.
Приятного чаепития!