Куриные котлеты с сыром
Итого на 100 грамм 170 ккал
Б/Ж/У 17.8 / 10.9 / 0.1
Ингредиенты:
500 гр. куриного фарша;
150 гр. сыра; я беру ольтермани 17% или есть еще 5% сыр
1 яйцо;
соль;
перец.
В фарш добавляем яичко, солим и перчим, перемешиваем.
Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем.
Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запеканиям. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.
4 Маринада для рыбы
Сохраните себе обязательно!
1.) Соленая рыбка за 2 часа
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло оливковое 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л
Как делать:
1. Р
Очень вкусный и простой салат
Итого на 100 грамм 87 ккал
Б/Ж/У 5.9 / 3.3 / 8.5
Ингредиенты:
Половина банки консервированной фасоли (смотрите, чтобы в составе были только фасоль, вода и соль)
3 вареных белка, 2 желтка
Соленый огурчик
Зелень, лук по 30 г
Для заправки сметана 2 ст л + горчица 1 ч л
Приготовление:
Все ингредиенты соединить и заправить.
Приятного аппетита!