Домашний сыр
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даём полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
Приятного аппетита!
19 августа все православные христиане отмечают Преображение Господне, в народе праздник называется Яблочным Спасом. В деревне Погост прошло традиционное праздничное гуляние для жителей Людиновского и соседних районов. Организаторы праздника: администрация муниципального района "Город Людиново и Людиновский район", отдел культуры администрации муниципального района "Город Людиново и Людиновский район, администрация сельского поселения "Деревня Манино", МКУ «Центр культурного развития" . Настоятель Свято-Лазаревского храма протоиерей Михаил Карпенко совершил чин освящения плодов нового урожая. Далее состоялась церемония открытия, на которой с праздником всех поздравили: -Депутат