Восхитительный торт "Шоколадная мечта"
Продукты:
2 яйца
0,5 стакана раст.масла
2/3 стакана кефира
150г сахара
1/3 ч.л соды погасить в кефире
1 ч.л разрыхлителя
3 ст.л какао
150г муки
Приготовление:
Все взбить до однородной массы, вылить тесто в чашу или запечь в форме на функции" выпечка" час, потом оставить при закрытой крышке на 10 минут. Готовый торт разрезать на три коржа, каждый пропитать сиропом и смазать кремом. Украсить на усмотрение.
Крем:
яйцо
400 мл молока
3 ст.л сахара
2 ст.л. крахмала
100 г сливочного масла
Готовим крем:
Яйцо взбить с сахаром и крахмалом. Добавить холодное молоко, поставить на огонь и варить , помешивая, до загустения. Остудить , добавить сливочное масло,