БАКЛАЖАНЧИКИ А-ЛЯ "ГРИБОЧКИ"
СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
Ингредиенты:
- Баклажан — 2,5 кг
- Вода — 2,5 л
- Соль — 100 г
- Уксус (9%) — 150 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 250 мл
- Чеснок — 5-7 шт
- Перец чили — 1 шт
Приготовление:
Баклажаны помыть, отрезать хвостики. Нарезать брусками, размером, примерно, с мизинец.
Чеснок почистить и крупно нарезать. Перец стручковый нарезать кружками. Кто любит поострее, можно добавить побольше горького перца.
Приготовить маринад. В воду положить сахар, соль, уксус. Все перемешать, поставить на огонь и дать закипеть. Когда маринад закипел, кладем в него резаные баклажаны. Варим 5-8 минут, периодически помешивая. Баклажаны пом
Помогите, пожалуйста! В поселке Стожковское 04.05.2022 пропала женщина 86 лет Воропай Лидия Павловна. Невысокого роста, худощавая. Была одета в серое пальто, сиреневый платок. Может не помнить домашний адрес, свою фамилию. Если кто-то её видел или знает о месте её нахождении, просьба позвонить по телефону 0713149148