ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ “СЛОЙКА”
Ингредиенты:
творог 350 г
маргарин или сливочное масло 250 г
мука 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар 100 г
Процесс приготовления :
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!
Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).
Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое
500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 1–1.3 кг муки 6 яиц 200 г сливочного масла или маргарина 250–300 г сахара 300 г изюма 1 ч.л. ванильного сахара ⠀ Глазурь: 2 белка 100 г сахара ⠀ ? Способ приготовления: ⠀ Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. Добавить 500 г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место. Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом. Накрыть полотенцем. Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут). ⠀ Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В подошедшую опару добавить желтки, перемешать. Следом доб
Апрель — время субботников
Наводить чистоту в центре станицы Новопокровской вышли сотрудники бухгалтерии МКУ ЦБ образования. Вооружившись необходимым инвентарем они убрали территорию у здания бывшей санэпидстанции.
А недавно подписчики «Сельской газеты» возмущались тем, что на Кировском ставе много мусора.
Сегодня сотрудники МУП «Водоканал», также, вышли на субботник и провели работы по расчистке территории на Кировском ставе «Каштановая аллея».
Не остались в стороне и коллективы учреждений культуры станицы Новопокровской.
Фото: А. Толстых;
МУП «Водоканал»;
Управление культуры новопокровского района
Подпишись на Сельскую газету