Дорогие друзья и гости моё странички. Поздравляю вас с праздникомЖелаю, чтобы в вашей семье всегда были свой устав, мирный уклад, взаимная любовь и большой достаток. Живите в понимании, сострадании, уважении, доверие и полной гармонии. Будьте сильными и никогда не позволяйте разрушить ваше тихое, но огромное семейное счастье.
С Днем семьи!
Запечённые шампиньоны
10 крупных шампиньонов
1 луковица
2 ст.л.сметаны
150 г сыра
соль, зелень
1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок.
2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим.
3. Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.
4. Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня. Добавляем в смесь 2 ложки тертого сыра.
5. Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром, ставим на противень и доливаем водички. В духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Сегодня день рецепта
А вы пробовали голубцы
с грибами и яйцами?
Итого на 100 грамм 45 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 1.7 / 3.8
Капуста белокочанная — 150 г
Грибы свежие — 100 г
Лук репчатый — 15 г
Яйцо — 1/2 штуки
натуральный йогурт — 40 г
Петрушка — 5 г
Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо.
Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их нежирной сметаной или йогуртом и запечь.
С добрым, прекрасным, радостным утром! Пусть начало этого нового светлого дня станет успешным и принесет много добрых, веселых новостей, благоприятных событий, приятных, желанных встреч, милых улыбок, славных идей, грандиозных планов, верных, результативных решений и больших успехов.