ЧТОБЫ РАССАДА НЕ "ВЫТЯГИВАЛАСЬ"
Не нужно спешить и сеять семена на рассаду слишком рано. У каждой культуры (вне зависимости от скороспелости сорта) есть оптимальный возраст, когда её лучше высаживать в грунт. Для тыквы, патиссона, кабачка, дыни и арбуза — это 20-30 дней, для капусты белокочанной ранних сортов — 40-50, средних и поздних — 30-40, салата — 30-35, томат нужно высаживать в грунт в возрасте 50-55 дней, перец, баклажан, сельдерей — 60-65.
Исходя из этого, и высчитывается срок посева. Хотя растения с длинным периодом вегетации я бы тоже не советовала высевать раньше марта. Если рассада вытянется, то такой «забег» в развитии не поможет — она начнёт болеть, рост остановится. Расте