Кому черную смородину некуда девать?! НАЛИВКА Хотя, это, скорее, ликер! В 3х литровой банке - 1 кг черной смородины, 1 кг сахара, 1л водкu. Залила, перемешала, поставила в темное место, нужно периодически потряхивать для растворения сахара. Через 10 дней процедить, перелить в бутылки и убрать месяца на 2-3 ( но это не точно ). Сегодня пятый день, захотелось проверить состояние...Какая же она вкусная! красивая! настоящий густой лuкер. Долгими зимними вечерами, коктейль с таким ликерчиком - ммммммм!