УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ
ВИДЕО https://www.youtube.com/watch?v=0xgxFNH5NTo&list=PLB_tlCrqN77HqWNANJsZ-ORHmNtxZ2Icm&index=10&t=2s
Утка к Рождеству с апельсинами и мандаринами. На праздники всегда хочется удивить гостей, родных и близких, вкусным и оригинальным блюдом. Таким блюдом может стать утка фаршированная апельсинами и запеченная в духовке .
Румяная, сочная, нежная уточка с прекрасной цитрусовой ноткой и бесподобным ароматом, что может быть лучше? Duck for Christmas просто идеальный вариант для любого торжественного стола или романтического ужина.
Для приготовления фаршированной утки к Рождеству понадобится:
- тушка утки ......................................2 кг
- апельсины ...............
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
Видео тут https://www.youtube.com/watch?v=Z47PBFYQGYg&t=50s
Жюльен с курицей и шампиньонами
Простое, но в то же время изысканное блюдо из шампиньонов с курицей, с красивым французским названием. Жюльен с курицей и грибами можно приготовить как в порционной посуде, так и в одной общей, например, в сковороде.
Ингредиенты:
- Куриное филе ....................400 г.
- Шампиньоны .....................400 г
- Лук репчатый .....................1 шт.
- Сливки.................................500 мл
- Мука ....................................2 ст. л.
- Сыр твёрдый ......................250 г
- Масло растительное ..........2-3 ст. л.
- мускатный орех....................1/