Опара:
тёплое молоко (не горячее!) - 200мл
мука - 1ст.л
сахар - 1ст.л
дрожжи - 7г
Тесто:
яйцо + 2 желтка
сахар - 100г
соль - 1/3ч.л
сливочное масло - 80г + 50г(смазать тесто)
опара
мука - 450г
изюм - 50г
цукаты - 50г
Цукаты и изюм замачиваем в воде на час, сливаем воду и ещё раз на час (можно и не замачивать)
Для опары смешиваем тёплое молоко (~40 градусов), сахар, муку и дрожжи (если берёте живые, то в 3 раза больше). Накрываем плёнкой и на 10 минут в тёплое место.
Взбиваем сахар с яйцами до пышной белой пены. Добавляем масло, соль, опару и хорошо перемешиваем. Далее в несколько этапов добавляем муку и замешиваем около 10 ми
В Первоуральске сегодня простились с военнослужащим, погибшим в ходе проведения специальной военной операции. Родные, друзья и бывшие сослуживцы проводили в последний путь Дмитрия Антропова, который отправился на СВО добровольцем в сентябре прошлого года.
Друзья, мы в полном отчаянии...
Вчера Верного привезли в Приют.
Мы просто умоляем откликнуться людей, которые живут в частном доме.
Вероятнее всего, только у вас ему получится комфортно проживать и доставлять минимум неудобств окружающим.
Мы понимаем, что это сложно....
Понимаем, но в то же время ОЧЕНЬ надеемся, что такой человек откликнется и Верному наконец-то повезёт!
Верный! Это песик, которого выкинули год назад со второго этажа, а позже врач ОБНАРУЖИЛ опухоль в голове, которая давит на мозжечок.
Из-за опухоли лапки его не очень слушаются, при поворотах на улице заносит, а дома лучше бы иметь нескользящую поверхность.
Е