"Еврейский пенициллин": в Израиле научно доказали пользу куриного бульона
Клинический диетолог объясняет, какое сочетание компонентов придает этому супу целебный эффект.Куриный бульон издавна известен как народное средство лечения простуды и гриппа. Иногда его еще называют еврейским пенициллином. Исследователи изучили разные рецепты и пришли к выводу, что куриный бульон на самом деле помогает бороться с воспалениями верхних дыхательных путей, вызываемыми вирусами или иными патогенами. Возникает вопрос, каким образом компоненты этого супа препятствуют распространению воспаления и помогают иммунной системе справляться с респираторными инфекциями. Рассмотрим воздействие его компонентов на здор